Dokumentasi Mahasiswa Sasindo UAD, upaya memperkenalkan Tiwul, makanan khas Gunungkidul, Yogyakarta pada acara Expo Saudagar Dahlan Muda

Sebagai usaha pelestarian Kebudayaan, lima mahasiswa Sastra Indonesia Universitas Ahmad Dahlan (Sasindo UAD) kenalkan Tiwul, makanan khas Gunungkidul,Yogyakarta pada kegiatan Expo Saudagar Dahlan Muda. Kegiatan yang berlangsung selama tiga hari ini dimulai sejak kemarin lusa (31/1/2022) hingga hari ini (1/2/2022).

Salah seorang mahasiswa Sasindo yang terlibat dalam kegiatan ini, Amanda Shakina, menjelaskan bahwa bersama empat anggota timnya, Muhamad Daeroby Muzaky, Cantika Eka Hapsari, Arinan Naja, dan Andini Melia Awansari memilih Tiwul karena merasa masih banyak masyarakat yang belum tahu tentang makanan khas ini.

“Kenapa kita milih makanan tiwul karena ga banyak juga orang yang tau Tiwul. Jadi kita ingin mengenalkan Tiwul kepada masyarakat,” jelasnya.

Timnya ini terbentuk berawal dari tugas mata kuliah (matkul) Kewirausahaan B yang mereka ikuti. Matkul yang diampu Olivi Sabilla S, S.E.,M.Ak ini mewajibkan mahasiswanya membuat produk untuk diajukan ke PKM (Program Kreativitas Mahasiswa) sebagai nilai penunjang UAS.

Selain itu, Amanda dan tim lebih mengedepankan budaya Jawa dalam konsep dekor stand jualannya. Hal ini karena meski tugas yang sedang mereka garap merupakan tugas matkul kewirausahaan, mereka tetap ingin memperlihatkan identitasnya sebagai mahasiswa Sastra Indonesia.

“Budayanya jangan sampai hilang,” ungkapnya.

Sebagai pengalaman pertama berjualan, Amanda mengaku timnya dihadapkan berbagai kendala. Mulai dari segi komunikasi hingga proses produksi. Namun, ia juga menjelaskan ada kemungkinan timnya akan melanjutkan kegiatan berjualannya ini apabila ada kegiatan lingkup kampus lagi.

“Karena kalo untuk keluar (berjualan di luar kampus), kita belum berani si sebenarnya, perlu perencanaan yang lebih matang,” pungkasnya. (Ren)